ОГЛАВЛЕНИЕ
От редколлегии...................... 5
От редакции....................... 6
Предисловие...................... 8
История восточнославянской этнографии............. 10
§ I. Общие сведения по истории восточнославянской этнографии 10 § II. Сбор этнографических материалов о восточных славянах в целом.................... 12
§ III. Работы мифологической школы............ 13
§ IV. Последующие труды, посвященные духовной культуре восточных славян..................... 14
§ V. Исследовании в области материальной культуры восточных славнн..................... 15
§ VI. Украинская этнография............... 17
§ VII. Белорусская этнография.............. 19
§ VIII. Современная русская этнография........... 22
§ IX. К истории русской этнографии............ 25
§ X. Литература................... 27
Введение. Четыре восточнославянских народности......... 29
§ 1. Неточность обычного деления восточных славян на три группы 29 § 2. Две русских народности: южнорусские (акающий говор)и севернорусские (окающий говор).............. 29
§ 3. Условия объединения двух русских народностей...... 30
§ 4. Возникновение четырех восточнославянских народностей ... 31
§ 5. Русские и финны................. 33
§ 6. Литература................... 34
I. Земледелие...................... 37
§ 7. Системы земледелии................ 37
§ 8. Рало...................... 39
§ 9. Плуг "...................... 41
§ 10. Соха с перекладной полицей............. 42
§ 11. Соха с неподвижной полицей............. 46
§ 12. История сохи........ ........... 48
§ 13. Косуля..................... 49
§ 14. Борона..................... 50
§ 15. Полевые работы и связанные с ними обряды........ 54
§ 16. Зажинки. Косьба и жатва.............. 59
§ 17. Укладка и сушка снопов............... 63
§ 18. Дожинки.................... 66
§ 19. Заломы..................... 70
§ 20. Овины..................... 73
§ 21. Молотьба.................... 77
§ 22. Литература................... 84
II. Скотоводство, рыболовство и пчеловодство........... 86
§ 23. Положение пастуха (взгляды на пастухов)........ 86
§ 24. Первый выгон скота на пастбище весной......... 88
§ 25. Пастух и его снаряжение (труба и рожок)......... 91
§ 26. Обрядовое очищение коров после отела. Ритуальные праздники, посвященные домашнему скоту и его покровителим...... 92
§ 27. Куриный бог................... 94
§ 28. Обряды при покупке и продаже скота.......... 94
§ 29. Защита скота от эпизоотий: опахивание.......... 96
§ 30. Захоронение живого скота; земляные рвы; обыденное полотенце 98 § 31. Рыболовство. Ловля рыбы руками; черпающие, бьющие и колющие орудия рыбной ловли; крючок........... 100
§ 32. Ловушки для рыбы. Заколы. Сети и плетение сетей...... 103
§ 33. Обряды рыбаков................. 107
§ 34. Пчеловодство................... 108
§ 35. Литература................... 113
III. Приготовление пищи ... ...... 116
§ 36. Ступа..................... 116
§ 37. Ручная мельница................. 118
§ 38. Водяные и ветряные мельницы............. 122
§ 39. Маслобойка................... 124
§ 40. Добывание огня: огниво............... 127
§ 41. Добывание огня трением............... 128
§ 42. Сохранение огня. Особые способы пользования огнем..... 130
§ 43. Пережитки древнего культа огня............ 131
§ 44. Изготовление посуды: гончарный круг.......... 132
§ 45. Другие орудия и гончарные работы........... 135
§ 46. Виды посуды: глинянан, деревянная, металлическая..... 138
§ 47. Печение хлеба.................. 142
§ 48. Способы приготовления пищи и хранение продуктов питания 145
§ 49. Приправы. Запретная еда.............. 146
§ 50. Национальные блюда. Дикие растения, которые едят сырыми 148
§ 51. Прием нищи.........".......... 151
§ 52. Напитки: квас из березового сока и зерна; солод; брага и пиво 153
§ 53. Напитки из меда и ягод, чай, водка........... 156
§ 54. Масло..................... 158
§ 55. Литература................... 159
IV. Рабочий скот, сбруя, транспортные средства.......... 161
§ 56. Рабочий скот; упрнжка и конская сбруя......... 161
§ 57. Ярмо..................... 163
§ 58. Волокуши, сани, лыжи............... 165
§ 59. Колесные повозки, чумачество............. 167
§ 60. Смазка телег.................. 170
§ 61. Водный транспорт................. 171
§ 62. Бурлаки.................... 173
§ 63. Переноска грузов................. 175
§ 64. Литература................... 176
V. Изготовление одежды и обуви............... 178
§ 65. Конопля..................... 178
§ 66. Лен...................... 180
§ 67. Прядение: самопрялка и прялка............ 181
§ 68. Веретено. Прядение................ 185
§ 69. Мотовило. Единицы измерения при счете нитей....... 186
§ 70. Подготовка основы и утка.............. 187
§ 71. Упрощенные ткацкие станки............. 189
§ 72. Виды обычных ткацких станков............ 191
§ 73. Терминология ручного ткачества............ 193
§ 74. Беление холста.................. 195
§ 75. Битье шерсти................... 197
§ 76. Валяние шерсти и изготовление сукна.......... 199
§ 77. Ковры и их орнаменты............... 200
§ 78. Плетение обуви из древесной коры........... 202
§ 79. Плетение шляп из соломы.............. 206
§ 80. Вязание из пряденной шерсти и из другого материала..... 207
§ 81. Вышивка.................... 208
§ 82. Крашение ткани и ниток............... 211
§ 83. Набивка тканей.................. 213
§ 84. Обработка кожи: сыромять.............. 215
§ 85. Обработка шкур квашением.............. 217
§ 86. Дубление. Терминология кожевенного дела........ 219
§ 87. Литература................... 222
VI. Одежда и обувь.................... 224
§ 88. Мужская рубаха................. 224
§ 89. Женская рубаха. Старинный «летник».......... 228
§ 90. Штаны..................... 233
§ 91. Понева, запаска и плахта.............. 234
§ 92. Юбка и сарафан.................. 237
§ 93. Верхняя одежда различного покроя: плащ, евита, кафтан, тулуп и т. п..................... 243
§ 94. Пояс...................... 249
§ 95. Головные уборы мужчин............... 251
§ 96—97. Головные уборы женщин............. 254
§ 98 - 99. Обувь.................... 267
§ 100. Литература................... 270
VII. Личная гигиена.................... 273
§ 101. Мужские прически................ 273
§ 102. Девичьи прически................. 275
§ 103. Прически замужних женщин............. 278
§ 104. Гребни и уховертки................ 278
§ 105. Женская косметика................ 279
§ 106. Представление о чистоте.............. 280
§ 107. Мытье. Колодец................. 281
§ 108. Баня..................... 283
§ 109. Народная медицина................ 285
§ 110. Литература................... 287
VIII. Жилище . .................... 289
§ 111. Плотницкий инструмент. Общие особенности восточнославянской деревянной архитектуры............ 289
§ 112. Типы восточнославянского жилища.......... 290
§ 113. Крыша.................... 294
§ 114. Печь..................... 297
§ 115. Общий план жилища. Украшения на домах и на мебели . . . . 300
§ 116. Освещение ..."................ 308
§ 117. Развитие восточнославянского жилища......... 312
§ 118. Обычаи и суеверия, связанные с жилищем........ 314
§ 119. Литература.................... 317
IX. Семейная жизнь .................. 319
§ 120. Роды.................... 619
§ 121. Крещение................... 643
5 122. Обряд очищения роженицы и повивальной бабки .... 325
§ 123. Колыбель................... 327
§ 124. Воспитание ребенка............... 329
§ 125. Подстригание волос.............. 331
§ 126. Свадебный обряд: наслоения, относящиеся к разным эпохам, и их бытование у отдельных народностей....... 332
§ 127. Украинская свадьба............... 333
| 128. Ритуальный свадебный каравай и украшенной деревце . . 337
§ 129. Ритуальное мытье новобрачных........... 339
§ 130. Русская свадьба................. 340
§ 131. Тайные браки................. 344
§ 132-133. Похороны................ 345
§ 134. Захоровеиие без гроба (выбрасывание трупа)...... 352
§ 135. Траур и оплакивание............... 354
§ 136. Поминки ....... ........... 356
§ 137. Литература....... ........... 357
X. Общественная жизнь.................. 361
§ 138. Коллективные работы (толока)........... 361
§ 139. Собрания молодежи для совместной работы и увеселений (посиделки, досвггки); взаимоотношения полов........ 363
§ 140. Хороводы, танцы................ 368
§ 141. Музыкальные инструменты............ 370
§ 142. Кулачные бои, качели, катанье на санях, игры с яйцами, ряженые (маскарады), игры мужчин.......... 378
§ 143. Общественные угощения............. 382
§ 144. Братские свечи................. 385
§ 145. Литература.................. 387
XI. Календарная обрядность................ 389
Введение..................... 389
§ 146. Заклинание весны н марте.............390
§ 147. Чистый четверг .............391
§ 148. Пасха; волочебники, вьюнишннк...........392
I 149. Семик и Троица................394
§ 150. Обряды в ночь на Ивана Купал» .....3.)о
§ 151. Осенние обряды.................
§ 152. Рождество................... ) 11
§ 153. Гадания...................
§ 154. Масленица..................
I 155. Литература..................
XII. Народные верования................ 410
§ 156. Общая характеристика............. 410
| 157. Домовой.................. 412
§ 158. Леший................... 414
i 159. Водяной................... 416
§ 160. Вихрь.................... 416
| 161. Метеор — огненный змей... 417
§ 162. Полуденник.................. 417
§ 163. Русалки.................. 418
§ 164. Вампиры................... 420
§ 165. Ведьмы................... 421
| 166. Колдуны................... 423
§ 167. Оборотни................... 423
§ 1»i8. Черт.................... 423
§ 169. Народная космогония...........,423
I 170. Литература.................. 425
Приложение. К. В. Чистов. «Восточнославянская этнография»
Д. К. Зеленина................... 447
Примечании.................... 452
Терминологический указатель.............. 470
Список сокращений.................. 501
Список иллюстраций................. 502