Теперь мы перейдем к статике почвы и попытаемся установить количество средств удобрения, необходимых для рассматриваемого нами хозяйства. Естественно, что все вычисленные нами данные относительно производимых в этом хозяйстве продуктов, особенно предположенное количество мяса и молока, окажутся совершенно лишенными основания, если почва не получит такого удобрения, которое могло бы придать ей необходимую силу для произведения столь большого количества корма. Из хозяйства вывозится, по нашему расчету, следующее количество веществ, очень важных для произрастания и питания растений, в виде
|
Азота |
Калия. |
Фосфорной кислоты |
|||
|
31.800 |
кг. |
живого рогатого скота |
851 |
54 |
595 |
|
50.000 |
кг. |
живых свиней |
1.000 |
90 |
440 |
|
120 |
тонн |
пшеницы |
2.496 |
624 |
952 |
|
36 |
тонн |
ячменя |
576 |
169 |
281 |
|
30 |
тонн |
молока |
162 |
51 |
60 |
|
2.600 |
кг. |
сыра |
110 |
5 |
39 |
|
Всего |
5.195 |
993 |
2.367 |
||
|
Взамен этого возвращается: |
|||||
|
20 |
тонн |
отрубей прибл. |
448 |
306 |
538 |
|
12 |
тонн |
сухой барды |
360 |
24 |
190 |
|
Всего |
808 |
330 |
728 |
||
|
Чистая потеря |
4.178 |
663 |
1.639 |
||
та потеря отчасти возмещается 800—900 кг. фосфорной кислоты, заключающейся в возвращенных костях или костяной муке. Но для получения высоких урожаев далеко не достаточно возвратить почве только те вещества, которые у неё отняты. Наоборот, в современных интенсивных хозяйствах применяется удобрение избыточное, особенно в случае употребления фосфорнокислого удобрения. Прежде всего, что касается лугов, то следует заметить, что 480 тонн сена отнимают у почвы около 7.440 кг. азота, 7.630 килограммов калия и 1.934 кг. фосфорной кислоты. На луга следует вывозить только искусственное удобрение, а именно фосфорную кислоту и калий; весь расход азота может возмещаться из воздуха посредством встречающихся на лугах легуминозных (бобовых) растений. Следовательно, на луга нужно было бы употребить около 59 тонн каиниту, содержащего 13% калия, и 10,7 тонн томасова шлака с 18% фосфорной кислоты. Но для сбора максимальных урожаев, какие мы принимали в расчет, удобрение должно быть дано избыточное, превышающее только что вычисленное на 50%; на этом особенно настаивает проф. Мэркер (Maercker)¹*, Таким образом на луга придется вывезти круглым счетом 90 тонн каиниту и 16 тонн томасова шлака; лучшие сорта сена, особенно сено с наносных, прибрежных лугов, содержать гораздо большее количество калия и фосфорной кислоты, чем обыкновенное луговое сено; первое, по Вольфу, заключает в себе 2,7% калия, 0,53% фосфорной кислоты, а последнее только 1,6 и 0,43 процента. Естественно, что луговую землю кроме того следует еще искусственно орошать. Основываясь на таблицах удобрения Лирке (Lierke), мы вычислим, далее, какое количество питательных веществ теряет почва пахотной земли. Установленные нами урожаи отнимают у почвы приблизительно следующее их количество в килограммах:
|
с 1 гектара: |
калия |
фосфорной кислоты |
азота |
Всего с |
калия |
фосфорной кислоты |
азота |
|
пшеницы |
46 |
36 |
88 |
40 га |
1.840 |
1.440 |
3.520 |
|
ячменя |
67 |
37 |
80 |
20 га |
1.340 |
740 |
1.600 |
|
овса |
108 |
40 |
100 |
20 га |
2.160 |
800 |
2,000 |
|
клевера |
228 |
63 |
230* |
40 га |
9.120 |
2.520 |
(9.200)* |
|
бобов |
130 |
50 |
190* |
20 га |
2.600 |
1.000 |
(3.800)* |
|
картофеля |
124 |
36 |
77 |
10 га |
1.240 |
360 |
770 |
|
свеклы |
295 |
51 |
129 |
5 га |
1.475 |
255 |
645 |
|
рапса |
95 |
58 |
113 |
5 га |
475 |
290 |
565 |
|
Итого |
20.250 |
7.405 |
9.090 |
||||
|
калия кг. |
фосфорной кислоты кг. |
азота кг. |
|
|
20.250 |
7.405 |
9.090 |
|
|
+ луговое сено |
7.680 |
1.934 |
7.440 |
|
легуминозный азот (клевер и бобы) |
— |
— |
13.000 |
|
всего |
27.930 |
9.339 |
29.530 |
|
вычитая чистую потерю. |
663 |
1.639 |
4.187 |
|
итого |
27.267 |
7.700 |
25.343 |
При употреблении удобрения неизбежны значительные потери, особенно азота, достигающие подчас 25 и более процентов. Если же примешивать каинит или суперфосфат, то эти потери удастся сократить до минимума, и можно получить в 2⁷/₉ раза больше азота, чем извлечено из почвы. Между тем, как показали новейшие исследования П. Вагнера (Paul Wagner), при употреблении навозного удобрения утилизация заключающегося в нем азота составляет всего 45% использования азота, содержащегося в селитре; последний утилизируется в свою очередь только в размере 70‑ти процентов²*. Таким образом действительное соотношение равняется 31,5:100, и мы отдаем почве только 25000/100°х 31,5 = 7.875 кг. азота, в то время как требуется гораздо больше: 9.090 кг. Затем следует принять во внимание, что клеверное жниво и корни также содержат некоторое количество азота (по Вейске приблизительно 214 кг. на гектар), что кроме того вместе с дождевой водой в почву попадает в общем около 7‑8 килограммов азота на гектар, и что в особенности вика и сераделла в качестве зеленого удобрения доставляют значительную массу азота. В настоящее время некоторые видные авторитеты сельскохозяйственной дисциплины считают для достижения максимальных урожаев полезным примешивать селитряное удобрение, килограмм 100‑150 на гектар, посредством чего достигается особенно быстрое развитие растений в начале их произрастания, хотя бы уже было употреблено сильное навозное или зеленое удобрение. Но мы, ведь, вычисляли не максимальные (в полном смысле этого слова) урожаи и можем поэтому с уверенностью предположить, что удастся обойтись без селитряного удобрения. Во всяком случае социальное государство должно быть совершенно независимым от заграничного производства, и следует иметь в виду, что чилийские запасы селитры не превышают, как говорят, 1.600 миллионов кв. (160 миллионов тонн) и при неизменной массе ежегодно добываемой селитры могут истощиться уже через тридцать три года³*. Если азотное удобрение действительно безусловно необходимо, для него можно употребить в достаточно обширных размерах аммиак, получающийся в качестве побочного продукта при изготовлении каменноугольного газа.
Что касается добывания минерального удобрения, особенно калийных солей, то Германия в этом отношении находится в чрезвычайно благоприятных условиях. В соляных копях одного лишь прусского фиска находится около 82 миллиардов тонн калия и магнезиальных солей⁴*. Если мы предположим, что калийные соли составляют только ¼ часть, и что годовой расход их на каждое предприятие будет равняться 90‑100 тоннам, в совокупности 9‑10 миллионам тонн, то этих запасов все-таки хватит на целые тысячелетия. Гораздо труднее добыть необходимое количество фосфорной кислоты; значительными залежами фосфорита Германия не обладает, ей надо было бы ограничиться главным образом томасовым шлаком и костяной мукой. В 1893 г. в Германии было произведено около 600.000 тонн томасова шлака. Если впоследствии удвоится железоделательная промышленность, и вместе с тем удвоится побочное производство томасова шлака, то все-таки полученного количества его не хватит на удобрение даже одних лугов. Ведь по нашему расчету на каждое предприятие потребуется 16 тонн шлака, следовательно в общей сложности 1,6 миллиона тонн. Таким образом, если будущее производство томасова шлака составить 1,2 миллиона тонн, мы будем вынуждены дать лугам сверх этого еще около 400.000 тонн костяной муки. Станут ли при таких условиях пашни, удобренные исключительно навозом, давать предположенные нами высокие урожаи, даже в том случае, если навоз получит избыточную силу, благодаря примеси фосфорной кислоты (около 5 процентов), — может казаться сомнительным. Для большей уверенности следовало бы прибавить 15‑20 тонн суперфосфата на каждое предприятие (2.000‑2.600 кг. фосфорной кислоты), в общей сложности 1½‑2 миллиона тонн. Для этого потребуется приблизительно — 1 миллион тонн фосфатов и такое же количество серной кислоты. Добывание серной кислоты не может представить затруднений, так как залежи печенкового колчедана повсеместно встречаются в большом количестве. Фосфаты, должно быть, надо будет ввозить из иностранных государств в обмен за калийные соли, для чего придется заключать особые договоры. Богатые залежи фосфорита встречаются преимущественно в Северной Америке: Северной Каролине и Флориде. Еще более значительные залежи фосфата могут оказаться в Алжире: в одной только Тебессе открыто, по некоторым источникам, около 200 миллионов тонн. Кроме того в будущем надо будет ввести и широко развить искусственное орошение; таким путем значительная часть растворенных минеральных веществ, которые в настоящее время бесполезно стекают в морские воды, будет возвращена почве, благодаря чему естественно уменьшится необходимое количество удобрения.
Примечания:
1* Мэркер: “Die Kalidüngung”, Берлин, 1892 г., стр. 30. Мендель и Ленгерке, Календарь 1897, ч. II, стр. 68.
2* П. Вагнер: “Die Stickstoffdüngung”, 1892, стр. 255.
3* Ср. Globus 1897, стр. 52.
4* Мейтцен: “Der Boden des Preussischen Staates”, том V, 1894, стр. 522; Пфейффер: “Handbuch der Kaliindustrie”, Брауншвейг, 1875, стр. 5, 6 и 14.